一年一度的歐洲教育展，2019年邀集十個國家、超過 120 所頂尖大專院校共相盛舉， 囊括綜合研究型大學與專業技術學院。這也是台灣唯一由歐洲官方單位聯合舉辦的留學展覽 ，今年由英國文化協會、法國在台協會/法國教育中心、德國學術交流資訊中心聯合主辦，攜手滿足學生與家長的多元需求。
根據統計，近年民眾追求國際化趨勢越顯常態，許多家長都想提早將小朋友送出國，英國文化協會國際教育長徐薇芝表示，到英國留學的年齡層有明顯下降的趨勢，且各校從大學部、研究所，整體平均下來，台灣學生明顯增加了20%。
▲英國文化協會國際教育長徐薇芝
徐薇芝進一步指出，英國高等教育課程注重全方位發展，以實驗教室、田野調查、問題式授課、研討會輔佐，讓學生對專業學科的掌握能深度扎根。
對於理工科人才而言，前往法國留學未必是心中首選，法國在台協會主任公孫孟先生點出，許多人到法國會選擇進修美食或時尚設計，有部分原因是艾非爾鐵塔塑造出巴黎浪漫繁華的印象，但這座精良的建築工藝背後所展現的工程技術不容忽視，這是法國早在132年前就具備的硬實力，今年我們更想介紹｢理科法國」給台灣同學認識。
▲法國在台協會主任公孫孟先生
公孫孟先生接著說道，現今也越來越多學生選擇到法國留學，原因是法國政府相當重視教育，不分本國籍、外國籍學生都有補助，對於家長、學生而言「CP值」相當高﹔高等教育的授課系統也向英語靠攏，目前全法國共有超過1300個學程採英語授課，免除學習上的語言障礙。
就讀義守大學應用英語系的陳貞廷特別從高雄北上參展，去年曾到法國EDHEC商管名校交換，她說，交換的經驗對於未來申請碩士很有幫助，因為在交換期間認識來自世界各地的朋友，藉由「文化衝擊」打破自己的視野，也改變慣有思維，獨自的生活也讓自己變得更有自信。陳貞廷也說，對於選擇英語授課前往法國外籍的學生，學校都會安排法語學程，協助學生適應當地生活，也因此獲得機會多學一種外語，真正深入法國文化。
「在西歐國家中，德國屬於生活水平高、生活費用低廉。」臺北德國學術交流資訊中心主任金郁夫指出，德國大學院校約有60%的課程是完全免學費，加上保險以及食衣住行等費用，到德國留學，一個月僅需約台幣3萬元就可以完成留學夢。
金郁夫也表示，德國是歐洲人口最多的國家，擁有近400所大學以及2萬多種課程讓學生選擇，其中還包含2千門國際學程，任何想的到的學科領域，都能在德國獲得專業的指導。而透過留學在德國當地就業，也是不少學子的理想。德國因企業主向政府要求引進國際人才，所以留學生畢業後還可以有18個月的時間繼續留在當地找工作，讓學生可以安心求職，有40%的學生畢業後，可以找到穩定工作，展開新生活。
▲DAAD臺北德國學術交流資訊中心金郁夫主任